时间: 2022-11-21
之前写过几篇大米的横评,试了十几种大米供大家对比。这些大米有的价格虚高,有的是“李鬼”。我以前的帖子,最新的会在3-4月份出,大家也可以提前关注我,
但是当我吃过市面上前20名最畅销的GB19266大米后,我发现影响大米好吃不好吃的另一个关键因素其实是电饭煲
因为周末经常带孩子去乡下的老人家,但每次在那里吃,都觉得米粒很散,尝不出米的香甜。一开始我以为是他们舍不得买好米,后来过年和节假日经常带米油过来。我通常会购买我评论过并发现很好吃的米饭。
但是总觉得和家里的味道不太一样。米粒总感觉松散,碎米多,弹牙感不明显。感觉浪费了五常大米这样的优质大米。
然后我想为我的丈夫升级电饭煲(事实上,我想升级我自己)。毕竟我对大米的要求很高。老公做的红烧肉简直是一绝,红烧肉一定要做好。大米,所以提高老张家的大米水平必须提上日程
那么如何选择高端的电饭煲呢?
一、加热方式必须是IH加热
事实上,IH加热模式已经非常流行和普遍。应该最早在日语电饭煲上介绍过。现在价格在五六百以上的电饭煲大部分都有IH加热。
IH加热的优点是米饭受热更均匀。它通过环绕电饭煲的磁感应圈对锅进行加热,热量从锅壁的一圈向中心传导。传统的电饭煲是在中心一点加热,外围没有热源。
在这种模式下东芝电饭煲清洗,米粒会不断滚动,导致米粒破碎并形成松散的米粒。另外,由于受热不均匀,一锅米饭里外层,上下米的口感不一样,容易产生锅巴,这也是我们选择IH加热的主要原因电饭煲。
其次,如果买比较高档的电饭煲,建议买日本的
其实放眼世界,日本和韩国在吃大米方面更接近我们。南亚和印度虽然也吃大米,但偏爱硬米饭。我觉得我们经常吃的东北大米和日本的新泻大米在味道上没有什么区别。它们应该是同一种大米。
所以,在电饭煲这个层面,中日韩确实可以做得很好。韩国的电饭煲在国内好像不受欢迎,在国际上也没有什么好口碑东芝电饭煲c11故障,但是国产的电饭煲有个好处就是降低成本。如果要选择比较高端的产品,也就是产品质量、做工、质感、性能都出类拔萃的话,我还是比较喜欢日系品牌(这不是说我们民族品牌不好,而是我觉得民族品牌性价比很高,但细节确实有提升空间)
在日本产品中,建议先购买日本制造的产品。
熟悉白色家电,尤其是日本白色家电的朋友,会有一个很明显的概念,那就是日本是一个陌生的国家。他们没有出口最优质的产品,而是把他们认为最好的产品放在国内。市场,他们对“国货”的执念很深。
所以这次选择电饭煲的时候,本来是想给他们本地的电饭煲选一个110V的,但是后来想了想,变压器会变得很麻烦东芝ih电饭煲说明书,要是长辈们忘记了就可惜了如果不用变压器,直接接220V,会直接烧的。因此,我决定退而求其次,最终选择了这款东芝 IH heating 东芝RC-10LTC电饭煲,主要是因为这是今年发布的最新机型,而且电压为220V。我决定入手了~
今天就把这款产品简单的罗列一下,送给大家!
太阳榜单:
我们保持解包过程简单,您可能希望阅读更多内容。总的来说,东芝的产品包装很好,很惊喜。使用的瓦楞纸质量上乘,包装形式也很有特色和创意。两侧飞翼设计,开合方便,这种设计模式还是第一次见。
电饭煲把它拿出来吧,白色的外观很适合我的厨房风格,白色瓷砖和香槟柜。也来
把手是隐藏的,一般隐藏在背面,需要的时候再提起
橙色液晶面板随时显示时间和模式选项,独特的是这个时间是预设的,即使不开机也能正常显示时间,很棒,省去了设置时间的麻烦自己,而且断电后也不需要重新设置,这个真的很好,因为如果电饭煲本身记不住时间,每次约好第二天的早餐,都需要做一个自己加减法,对老人或不会口算的人不友好
电饭煲盖子一键自动弹出,一键式操作非常方便
顶部的设计比较常见,不锈钢板和硅胶侧漏边的设计
内胆是铜壶,很厚,是锻造的材质。我认为这个锻造铜水壶是这个产品的一个很好的点。
铜水壶表面有花纹,不是完整光滑的表面,应该更利于传热
底部有七个沸腾环
电饭煲这是里面的样子,IH线圈完全隐藏起来,方便清洁
电饭煲后面有一个水槽,避免蒸汽和水的湍流,也是一个方便干净的设计
线口也是略微嵌入的隐藏式设计,并不是外露的设计。对于需要放在柜子里收纳的朋友,这样的设计可以节省3-4cm的宽度
配件方面,除了常规的量杯和饭勺外,这款蒸架很不错,底部还有防滑硅胶
底部有散热设计,保证机器正面传来的基本热量不会溢出,不会烫手东芝电饭煲旗舰,多余的热量几乎从底部流出
底部的4个支撑脚也有防滑设计。充满细节
接下来说说我的经历
日本IH电饭煲,米饭更好吃!
可以毫无疑问的说,这个电饭煲绝对比我老公的老式电阻暖气电饭煲好吃多了
我对比了一下,比起我买的入门级松下IH电饭煲,这个的米粒煮起来更有弹性,更柔软。
我也给妈妈和老婆做了盲测,她们也说好像这个电饭煲饭煮起来比较粘,还是能感觉到区别。
另外,这台东芝RC-10LTC电饭煲做出来的米饭,几乎没有碎米粒,可见煮的过程非常温和,米粒没有被锅子来回滚动后期开水
为了研究IH的加热方式,我还做了一个专门的温度检测,使用热成像进行温度检测,每5分钟测量一次,结果如下:
从这条曲线可以看出,温度的升高不是线性的,而是先升到40或50度,然后加热十多分钟东芝电饭煲清洗,再升温到沸腾。由于已经沸腾,因此无法详细测量后续温度。,但可以看出有特定的加热程序。
根据官方的仿真图,采用了六段式加热方式,前面的中温吸水部分与我检测到的温升曲线一致。
粥超级细腻,粒粒分明,炸裂
一般来说,家里最常用的电饭煲就是煮饭、煮粥。中国人对粥很在意。米饭层次分明,每一粒都爆开,这样的粥才是完美的粥
配上皮蛋或肉松,简直不要太美;
东芝RC-10LTC电饭煲就是这样一台电饭煲,可以做出我心目中的完美粥!
超厚铜水壶,蓄热保温
与普通的铁锅相比,这只超厚铜壶真的很厚,而且是锻造的。我想就算偶尔摔在地上砸碎地砖,这铜壶也不会有什么问题。
我具体称了一下,重913G,接近2斤。真的是做工精良。我买电器的时候就喜欢这种厚实的质感。
而且,铜锅的底部并不是直接垂直,而是呈现出一个60度的弧度。这个电弧可以让水在煮的时候从上到下流动的更均匀,米饭受热更均匀。
超有质感的防水屏,简单易用,内置定时器预约,方便
这个10LTC电饭煲的使用真的很方便。我只用了一分钟就教了妈妈,因为她只需要按3下按钮煮饭,3下煮粥。如果是约会,添加约会按钮,只需点击四下即可
如此方便的使用来自其简单的设计。和国内很多电饭煲不同的是这个内置时钟的屏幕,这个自带中国时区时间,以后每次预约只需要调整开始时间就可以了fine,不需要中间计算时间的差异,没有计算环节当然方便,而普通的电饭煲只能在预约几个小时后开始,无法达到更高的准确率,但是这个东芝RC -10LTC电饭煲可以全天随时预约,精确到10分钟,一般如果你在固定时间起床,它会记住上次预约的时间并自动保留。这个小细节很有用 小家电就应该如此贴心。不知道为什么国内很多产品都没有这个功能。
保温性能强,不漏热,对孩子更安全
一个电饭煲,如果做到极致,应该是内部温度保护很好,外部温度抑制应该很好,
这样做的好处一是保温效果更好东芝的电饭煲,更省电,二是可以保证孩子的安全。
如果外壳很热,孩子们就会有危险。据我实测,米饭刚煮好,里面肯定有100度高温,电饭煲的整机温度是26-30度东芝lh电饭煲,最高温度在一个很薄的差距上在电饭煲的密封处,测试显示是54度,但实际上因为缝隙很窄,没有蒸汽出来,所以实际感觉并不高。所以我觉得这个东芝RC-10LTC电饭煲的绝缘性还是很好的。
整机重量4.4KG,厚实扎实,感觉能用十几年
这也是我选择购买进口产品的一个因素,因为我愿意堆料。整个电饭煲的重量为4.4KG。考虑到其3L的容量,每升容量的重量达到了1.13KG/L。就我而言,使用过的 电饭煲 是一流的。
这种厚重的质感和做工,让我很有信心可以用10年以上!
3L容量,最多可满足6人,完全够用
以前肯定买过电饭煲,后来发现一家4口,算上老人,只有5口人,基本没机会烧超过3gimmi。,我一定是买了很多蔬菜,吃完就饱了,怎么还有胃口吃米饭呢?每次煮一大锅饭,吃的都比平时在家吃的少。
所以现在我觉得 电饭煲 买差不多的尺码是可以的。感觉3L的容量对于我这样的5口之家来说完全够用了。按照我家2人一盖米吃的计算,这个最多能装5.5盖米的电饭煲,我家的饭量可以养活一个普通家庭11个人。真的够了!
不只是煮饭,还有煲仔饭、寿司饭、糯米饭、蒸饺烧麦和糕点!
这个东芝RC-10LTC电饭煲也配备了很多菜谱,大家可以做一些类似的食物,举一反三
介绍的也很详细,根据我的经验,这些菜谱完全可以用同样的方法做出来。有时间我一定会一一做的
一键打开顶盖,清洁方便
这款东芝RC-10LTC电饭煲的上盖设计为单手一键开启,非常简单方便。
当您想定期清洁电饭煲的顶部区域时,只需用一只手将其取下,然后直接放入洗碗机中清洗即可。当然,洗手也很方便。安装同样方便。卡口对准位置后,压入即可安装到位。
总结:
民以食为天,我国江南大部分地区以米为主食
我们几乎每天都会用到的电器都是电饭煲,而电饭煲关系到米饭好吃不好吃,所以真心觉得买这种高频电器比较好,甚至如果它们更贵。的。毕竟天天吃美食,是劳累一天后难得的放松和享受。
如果你和我一样喜欢吃优质大米,喜欢享受米粒的香香、弹牙和松软,那一定要买优质大米,同时还要选一个非常好的IH电饭煲 ,这次买了这个东芝RC-10LTC电饭煲,大家也可以用它来替代,个人觉得很不错
当然,如果你很期待我的三米横评,为你挑选最好的东北大米,那你也可以关注我哦。3-4月上市,最近还有2袋米没吃。:)
最后祝大家身体健康,吃的好!